Самбук из абрикосов
Самбук — это воздушный десерт на основе фруктового пюре и взбитых яичных белков, с добавлением желатина. Абрикосовый самбук — нежный, сладкий мусс-желе с лёгкой кислинкой.
Продукты (на 4 порции) Абрикосы — 500 г (+ для украшения) Яйца — 2 шт. Сахар — 110 г Желатин —… Подробнее
