![](https://rostok38.ru/wp-content/uploads/2024/07/70335d35502fd24217daf898aa7b8b01.jpg)
Домашняя колбаса из рубленого мяса и сала
Готовим домашнюю колбаску из свиной корейки и сала. Для наполнения используем натуральную свиную оболочку. Набитые мясом и салом оболочки сначала отвариваем, и на этом этапе мы можем поместить их в морозилку, а непосредственно перед употреблением обжариваем на сковороде или запекаем… Подробнее