Метка: Десерты
Париж

Меренговый торт с клубникой

Это очень нежный летний торт, в котором гармонично сочетается нежнейшая меренга, сливочно-творожный крем, ароматная сочная клубника и хрустящие миндальные лепестки. Получается безумно вкусный десерт. Готовится такой торт очень просто и быстро, а вкус его порадует всех без исключения. Помимо клубники… Подробнее
Москва

Меренговый торт с клубникой

Это очень нежный летний торт, в котором гармонично сочетается нежнейшая меренга, сливочно-творожный крем, ароматная сочная клубника и хрустящие миндальные лепестки. Получается безумно вкусный десерт. Готовится такой торт очень просто и быстро, а вкус его порадует всех без исключения. Помимо клубники… Подробнее
Москва

Йогуртовое мороженое с клубникой, в шоколаде

Йогуртовое мороженое с клубникой, в шоколаде, — оригинальный домашний десерт. Клубника смешивается с йогуртом и мёдом, затем заготовки слегка замораживаются, после чего покрываются шоколадом и снова замораживаются. Продукты Клубника — 500 г Шоколад чёрный — 160 г Йогурт греческий — 130 г Мёд — 50… Подробнее
Париж

Йогуртовое мороженое с клубникой, в шоколаде

Йогуртовое мороженое с клубникой, в шоколаде, — оригинальный домашний десерт. Клубника смешивается с йогуртом и мёдом, затем заготовки слегка замораживаются, после чего покрываются шоколадом и снова замораживаются. Продукты Клубника — 500 г Шоколад чёрный — 160 г Йогурт греческий — 130 г Мёд — 50… Подробнее
Париж

Десерт «Персик Мельба»

Десерт «Персик Мельба» – это половинки персиков, в каждой из которых находится шарик ванильного мороженого, политый соусом из протертой малины с сахаром. Продукты (на 2 порции) Персики свежие — 2 шт. Малина свежая — 200 г Пудра сахарная (или сахар) — 100 г… Подробнее
Москва

Самбук из абрикосов

Самбук — это воздушный десерт на основе фруктового пюре и взбитых яичных белков, с добавлением желатина. Абрикосовый самбук — нежный, сладкий мусс-желе с лёгкой кислинкой. Продукты (на 4 порции) Абрикосы — 500 г (+ для украшения) Яйца — 2 шт. Сахар — 110 г Желатин —… Подробнее
Москва

Вареники с абрикосами

Этот простой рецепт вареников с абрикосами заслуживает внимания. Неожиданно увидеть фрукты в таком блюде, но получилось действительно интересно. Готовятся такие вареники из теста на кипятке и буквально тают во рту. Можно отправить заготовки вареников в морозилку и зимой при случае… Подробнее
Москва

Сливовый самбук

Самбук — воздушный муссовый десерт из фруктового пюре и взбитых яичных белков, с добавлением небольшого количества желатина. Десерт с необычным названием известен в русской кухне с давних времен. Сливовый самбук, как один из его вариантов, получается в меру сладким, лёгким и… Подробнее
Париж

Меренги со сгущёнкой и киви

Идеальное лакомство, в котором гармонично соединены нарядный аппетитный вид и прекрасный вкус. Сладкая меренга отлично гармонирует с кислинкой киви, сгущёнка придаёт молочный оттенок, а миндальные лепестки – ореховую нотку. Попробовать эту хрустящую корзиночку с начинкой хочется как можно скорее! Продукты… Подробнее
Париж

Творожное бланманже с ананасом

Бланманже из творога с ананасами — восхитительный, нежный десерт. Вместо ананасов можно использовать любые консервированные или свежие фрукты. Продукты (на 4 порции) Творог — 250 г Сметана — 100 г Молоко — 100 мл Ананас консервированный (кольца) — 2 шт. Желатин быстрорастворимый — 1 ст. ложка… Подробнее