Блог

Рыбные роллы

Рыбные роллы К рецепту Несколько лет назад наши соотечественники какой-то необъяснимой любовью полюбили японскую кухню. По крайней мере в том ее варианте, который популяризировали американцы. Во в окончательно обрусевшие суши мы даже майонез умудряемся положить. Нам думается, что пора все-таки… Подробнее

Лача Паратха

Фото готового блюда Лепёшки паратха — традиционное блюдо индийской кухни. В самом базовом варианте это многослойный жареный хлеб (лепёшка), который готовится из самых простых компонентов: воды, муки, соли и масла. Звучит неказисто, но индийцы достигли вершин кулинарного мастерства, превращая эти… Подробнее

Нутовый омлет

Фото готового блюда Для приготовления вам понадобятся такие ингредиенты. Соедините все сухие компоненты: нутовую муку, куркуму, семена тмина, кориандр и соль. Влейте 200 мл холодной питьевой воды. Тщательно все перемешайте, чтобы не осталось комочков, и позвольте смеси настояться 30 минут.… Подробнее

Рава Ладу

Фото готового блюда Рава Ладу — сладкий, нежный, ароматный десерт. Эти популярные индийские пирожные готовятся из манной крупы (лучше всего использовать Семолину), которая обжаривается с топленым маслом. Сладость сгущенного молока и аромат ванили и кардамона создают потрясающе нежный и вкусный десерт.… Подробнее

Кофе по-японски

1 Если вы любите различные кулинарные эксперименты, то обязательно попробуйте кофе по-японски. Его уникальность во вкусе напитка, в нем сочетаются и кофе, и какао. По желанию можно добавить и сливки. Описание приготовления: Пропорции указаны для двух чашек кофе. Такой ароматный… Подробнее

Японский салат с кожей лосося

2 Простой в приготовлении и очень вкусный салат в азиатском стиле может быть отличным перекусом в течение дня. Берите на заметку рецепт! Описание приготовления: Масло для салата желательно брать кунжутное, но оливковое первого отжима тоже отлично подходит. Также соевый соус… Подробнее

Мисо суп классический

2 Мисо суп — одно из самых популярных блюд в Японии. Это легкий суп на рыбном бульоне с тофу и морским водорослями. Описание приготовления: Ниже я расскажу подробнее, как приготовить мисо суп. Существует множество вариантов его приготовления, но я предлагаю… Подробнее

Домашняя колбаса из свинины в кишках

Безумно вкусно, на каждый день и на праздник! Домашняя колбаса из свинины в кишках — блюдо, с которым придется повозиться, но результат окупит все затраты. Колбаса получается очень вкусной, ароматной, сытной и аппетитной на вид. Она натуральнее и полезнее магазинной.… Подробнее

Борщ с тушенкой

Быстрый в приготовлении, насыщенный и очень сытный! Когда хочется вкусного, наваристого борща, а времени на приготовление не так уж много, то попробуйте сварить его с тушенкой. Хорошо подойдёт тушенка из говядины, свинины, курицы, кролика, утки и т.д. Состав / ингредиенты… Подробнее

Оладьи пышные на молоке с яйцом

Быстрое и сытное блюдо для семейного завтрака! Оладьи пышные на молоке с яйцом готовятся настолько просто и быстро, что это даже удивительно. На все про все у вас уйдет от силы полчаса. Лучшее начало любого дня, особенно для детей — подавайте… Подробнее