Блог

Китайский салат из капусты

Любите капустные салаты? Приготовьте новую версию, удивив близких новым прочтением привычного блюда. Делюсь рецептом! Описание приготовления: Черные древесные грибы сейчас можно купить в любом отделе азиатской кухни, как и кунжутное масло. Выбирайте масло темного цвета из обжаренных семян, оно очень… Подробнее

Китайский салат с креветками

Сочный, легкий и ароматный китайский салат с креветками и овощами — то, что нужно для легкого ужина или обеда в жаркое время года. Берите на заметку рецепт! Описание приготовления: Обилие овощей и легкоусвояемого белка креветок делают этот салат подходящим для… Подробнее

Китайский суп с тофу

Предлагаю вам рецепт супа с тофу в китайском стиле. Он получается легким, но питательным. Идеально подойдет, когда хочется приготовить что-то горячее быстро и просто. Описание приготовления: Ниже я расскажу подробнее, как приготовить китайский суп с тофу. Вместо китайской капусты можно… Подробнее

Суп с рисовой лапшой и бульоном из тыквы

К рецепту Такой суп просто создан для начала весны. 
Легкий и бархатистый, чуть сладковатый бульон из тыквы, нежный тофу и много хрустящих овощей. Он радует и глаз, и желудок. Сложность: легко Порций: 2 Готовка: 45 минСупВаркаЯпонская кухняКитайская кухняОбедДля детейВегетарианство: строгоИНГРЕДИЕНТЫ… Подробнее

Смешарик «Лунный заяц»–онигири

Смешарик «Лунный заяц»–онигири К рецепту Сложность: средне Порций: 1 Готовка: 1 ч 20 минВторое блюдоВаркаЯпонская кухняУжинДетский праздникДля детейИНГРЕДИЕНТЫ НА 1 ПОРЦИЮ½ стакана круглого риса1 ч.л. рисового уксуса для сушищепотка соли1 ломтик слабосоленой семгиДля оформленияводоросли нориредислист салата Таблица мер и весов… Подробнее

Огуречная райта

Фото готового блюда Райта — это блюдо индийской кухни, напоминающее нечто среднее между салатом и соусом. Мне очень нравится выражение в отношении этого блюда «успокаивает рецепторы», что-то в этом есть. Огуречная райта отлично дополнила мои любимые котлетки из гречки и картофеля,… Подробнее

Пудла (индийские лепешки)

Фото готового блюда Пудла — это один из видов традиционных индийских лепешек. Тесто для них готовится из нутовой муки, в обязательном порядке добавляются пряные и острые специи. Проще всего взять готовые смеси: карри или масалу для овощей, но можно подобрать специи… Подробнее

Шримати — индийский яблочный пирог

Фото готового блюда  Рецепт данного пирога – беспроигрышный вариант, он получается ВСЕГДА!!! Чем только здесь не заменялся наполнитель (сухофрукты, орехи, свежие ягоды). На чём только не выпекался (сок, чай, йогурт, минеральная вода) и где только его не пекли (духовка, мультиварка,… Подробнее

Японский салат из огурцов

4 Если вы любите азиатскую кухню, то рекомендую попробовать японский салат из огурцов. Готовится он просто и быстро, подавать его можно в качестве легкой закуски к отварному рису. Описание приготовления: Ниже я расскажу подробнее, как приготовить японский салат из огурцов.… Подробнее

Мисосиру

3 Мисосиру — японский суп, который готовится на основе разведенной пасты мисо. Существуют разные способы его приготовления, как правило могут отличаться второстепенные ингредиенты. Описание приготовления: Ниже я расскажу подробнее, как приготовить мисосиру. Мисо-пасту лучше использовать светлую. Тофу выбирайте шелковый, но… Подробнее