Метка: Киевская кухня

Как насчет вареного сальца? Вкуснейшая закуска! Попробуй! Этот рецепт мне посоветовала попробовать подруга, с которой мы не виделись лет пять и вот неожиданно встретились. Получилось просто восхитительно! Попробовать действительно стоит. Это очень вкусно! Состав / ингредиенты 20 Порций: Сало — 0.5… Подробнее

Сочно, вкусно и пикантно! Готовь только самое лучшее! Рецепт приготовления щековины в фольге порекомендовала давняя знакомая, которая также, как я любит поэкспериментировать на кухне. Получилось просто потрясающе. Состав / ингредиенты 20 Порций: Щековина — 1 кг Соль — 2 чайн.л. Чеснок — 50… Подробнее

Приготовь для семьи вкусное и полезное лакомство! В моей семье не представляют жизнь без вареников. Часто мы готовим их вместе с детьми — они довольны и кушают их с удовольствием. На пару вареники получаются нежнейшие и просто тают во рту! Готовить… Подробнее

Постные блюда могут быть по-настоящему вкусными! Предлагаю приготовить вареники с замороженной вишней. Они придутся по вкусу всем, хотя считаются вегетарианским блюдом. Еще одно преимущество рецепта – приготовить можно и зимой, достав из морозилки заготовленные ягоды. Состав / ингредиенты 6 Порций:… Подробнее

Пеки кровяную колбасу! Будет вкусно и с хрустящей корочкой! Кровяная колбаса – это одно из блюд не только украинской кухни, но и многих европейских. Если вы еще не пробовали ее запекать, скорее исправляйте ситуацию! Мои домашние и я сама обожаем… Подробнее

Любишь сало? Приготовь его интересным способом! Предлагаю сварить сало в луковой шелухе. Это отличная идея для его любителей. Во время варки сало приобретет красивый цвет, а дополнив его специями, мы получаем дополнительный вкус и аромат. Любимый способ приготовления сала в… Подробнее

Мягкие и сладкие, томленные в сметане... Очень вкусно! Все любят налистники, особенно с творогом. Блинчики получаются тонюсенькие, начинка нежная, просто невероятно вкусно! Настоящий шедевр украинской и белорусской кухни. Состав / ингредиенты 8 Порций: Яйца — 3 шт. (40 гр — в тесто,… Подробнее

Бабушкины налистники — уют на кухне, тепло на сердце! Налистники с творогом — это одно из блюд, запомнившихся с детства. Приготовьте такие блинчики — это очень-очень вкусно и уютно! Нам с братом готовила бабушка и мама, а сейчас я готовлю это лакомство своим… Подробнее

Невероятно вкусный завтрак для любимой семьи! Налистники могут служить в качестве десерта или небольшого перекуса. Или же полноценного завтрака. Нежные, тоненькие блины с творожной начинкой не оставят равнодушным никого! Состав / ингредиенты 4 Порций: Тесто: Молоко — 150 мл Яйца — 1… Подробнее

Соленое сало по проверенному бабушкиному рецепту. Приезжая в деревню, мы радовались не только чистому воздуху и раздолью, но и бабушкиным угощениям, среди которых были ломтики ржаного хлеба с соленым салом. Вкусно! Рецепт сохранился на давно пожелтевших листках старенькой тетради. Недавно… Подробнее