Автор: admin
Сеул

Куриная запеканка со сметанной заливкой

Необычный, но очень простой рецепт любимой курицы в духовке с корейской перчинкой — пастой кочудян! Категория: Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из курицы Кухня: Корейская Ингредиенты для «Куриная запеканка со сметанной заливкой»: Лук репчатый — 2 шт Морковь — 2 шт… Подробнее
Сеул

Яичный сэндвич с индейкой по-корейски

Мои родные, друзья, соседи и знакомые знают о моём увлечении кулинарией и участии в разных конкурсах. Часто подкидывают мне идеи. Этот рецепт рассказал мне мой сын, моя невестка — кореянка, она часто готовит ему такой сэндвич в разных вариантах на завтрак… Подробнее
Пекин

Бабл ти без тапиоки

Бабл ти — чайный напиток на основе молока и сладкого чая, который придумали в Тайване. В классической версии в чай добавляются шарики из тапиоки, но в этом рецепте мы приготовим напиток без них. Описание приготовления: В этом рецепте я расскажу,… Подробнее
Пекин

Китайская смесь пряностей «Пять специй»

"Пять специй" — традиционная китайская смесь "Усянмянь". В ней соединяются пять основных вкусов — соленого, сладкого, острого, горького и кислого. Прекрасный баланс, который подойдет для многих блюд. Описание приготовления: Здесь указаны основные ингредиенты для этой специи, хотя в разных регионах… Подробнее
Пекин

Остро-сладкий китайский соус

Делюсь рецептом остро-сладкого китайского соуса. Любители азиатской кухни точно должны оценить! Соус получается почти универсальным благодаря своему сладкому вкусу с перчинкой. Описание приготовления: Ниже я расскажу подробнее, как приготовить остро-сладкий китайский соус. Если хотите сделать вкус соуса менее острым, то… Подробнее
Токио

Хрустящий кляр для креветок, кальмаров и овощей

Хрустящий кляр для креветок, кальмаров и овощей (Фото: gastronom.ru) Хрустящий кляр для креветок, кальмаров и овощей (Фото: Shutterstock/FOTODOM) Хрустящий кляр для креветок, кальмаров и овощей (Фото: gastronom.ru) Хрустящий кляр для креветок, кальмаров и овощей (Фото: Shutterstock/FOTODOM) К рецепту Этот хрустящий… Подробнее
Токио

Ролл дракон

Ролл дракон (Фото: ООО «Издательский дом «Гастроном») К рецепту Ролл дракон — идеально подойдет на праздничный стол для встречи Нового 2024 года! Из самых простых и популярных ингредиентов получится поистине красивое и вкусное блюдо для всей семьи. Необязательно накрывать весь… Подробнее
Токио

Японские панкейки

Японские панкейки (Фото: gastronom.ru) Японские панкейки (Фото: gastronom.ru) К рецепту Японские панкейки отличаются от привычных нам европейских своей невероятной пышностью, благодаря которой они становятся похожими на воздушное суфле. Этот эффект достигается только за счет особой технологии приготовления. А ингредиенты для… Подробнее
Париж

Салат «Французский»

Салат «Французский» — очень быстрый и вкусный слоеный салат из моркови и яиц, с яблоками и сыром. Идеальное решение для поздних гостей и ужина. Продукты (на 8 порций) Яблоки — 2 шт. Морковь свежая — 2 шт. Яйца куриные — 4 шт. Сыр твердый —… Подробнее
Париж

Мясо по-французски под гранатовым соусом

Предлагаем рецепт сочного мяса по-французски под гранатовым соусом, который придает блюду взрывной кисло-сладкий привкус, открывая дополнительные вкусовые грани. Продукты Свинина (ошеек) — 500 г Шампиньоны — 200 г Помидоры — 150 г Сыр твёрдых сортов — 100 г Соус гранатовый — по вкусу Горчица в… Подробнее