Фото готового блюда
Для того чтобы приготовить ПП пирог с инжиром, соберите все необходимые продукты по списку.
Мягкое сливочное масло взбиваем с сахаром до кремообразного состояния.
Продолжая взбивать, добавляем греческий йогурт и одно крупное яйцо. Если яйца мелкие, то можно добавить 2 шт.
Вводим миндальную муку и замешиваем тесто. Тесто будет жидковатым, добавлять муку больше не нужно.
Подготовьте форму для запекания, смажьте ее маслом или застелите пергаментом. Выложить в форму тесто и разровнять его лопаткой.
В этом рецепте я использовала крупные плоды инжира.
Инжир промыть, обсушить, срезать у него хвостик и нарезать на 2-4 части. Выложить дольки инжира сверху, слегка их утапливая.
Сверху присыпать пирог миндальными лепестками и отправить в духовку. Выпекаем пирог при 170 градусах в заранее разогретой духовке примерно 60 минут. Готовность проверяем шпажкой, на выходе она должна быть сухой.
Этот ПП пирог с инжиром, безусловно, может вспучиваться, как суфле, во время выпечки и немного опасть, когда вы его достанете из духовки.
Вынимать пирог из формы рекомендую в остывшем виде, иначе он у вас может развалиться.
Если вы любитель инжира, то обязательно приготовьте этот пирог.
Свежий инжир доступен нечасто, поэтому вы также можете использовать любые сезонные ягоды и фрукты.
Полезные подборки и рецепты ...
Пирог с инжиром
Подборка рецептов
Шарлотка с инжиром
Пирог из свежего инжира
Открытый пирог с инжиром и козьим сыром
Тарт из слоеного теста с инжиром, сыром и бекономДесерт из инжира
Подборка рецептов
Конфитюр из инжира
Паста Амосова
Инжир в шоколаде (конфеты)
Пряный инжир в красном винеВыпечка с инжиром
Подборка рецептов
Рождественский кекс Эмили Дикинсон
Пирог из свежего инжира
Шарлотка с инжиром
Рождественский хлеб (из сладкого ночного теста)ПП пироги
Подборка рецептов
Чуду с мясом и картошкой (даргинское)
Шоколадный пирог «Овечка»
Тарт татен луковый
Шарлотка с красной смородиной в мультиваркеПироги с миндальной мукой
Подборка рецептов
Миндальный крамбл
Французское печенье «Макарон»
Шоколадные финансье с клубникой
Печенье «Финансье»
Другие полезные подборки по теме
Блюда ПП (правильное питание) (1451)Вторые блюда ПП (334)Осенний пирог (490)Открытый пирог (358)ПП блюда в духовке на каждый день (342)ПП блюда на каждый день (1338)ПП блюда на обед на каждый день (619)ПП блюда на сковороде (383)ПП блюда на ужин (402)ПП ужин на каждый день (454)Пироги (2404)Пироги без дрожжей (2032)Пироги в духовке (398)Простые ПП блюда на каждый день (1471)Фруктовые пироги (342)
Источник: iamcook.ru
