Фото готового блюда
Все ингредиенты для приготовления пюре из алычи на зиму — перед вами.
Алычу помойте и выложите в кастрюлю с толстым дном. Налейте воду.
Доведите фрукты до кипения и варите 10-12 минут, до их размягчения.
Сито поставьте на миску и выложите в него алычу.
С помощью ложки протрите алычу через сито. Останутся одни косточки.
А в миске вы получите пюре из алычи.
Переложите это пюре в кастрюлю с толстым дном. Налейте отвар из алычи, в котором она сварилась.
Насыпьте в кастрюлю сахар.
Уваривайте пюре до загустения, 30-40 минут, на небольшом огне.
Пюре из алычи на зиму готово. Горячее пюре разложите в стерилизованные баночки и закрутите или закатайте стерилизованными крышками. Храните в прохладном помещении.
Полезные подборки и рецепты ...
Варенье из алычи
Подборка рецептов
Варенье-пятиминутка из алычи с косточками
Джем из алычи
Повидло из красной алычи на зиму
Повидло из алычи (желтой) на зимуЗаготовки из алычи на зиму
Подборка рецептов
Компот из персиков и абрикосов на зиму
Квашеные огурцы на зиму без уксуса
Заморозка вишни на зиму
Варенье из облепихи на зиму без варкиАлыча
Рецепты по ингредиенту
Аджика из алычи на зиму
Пирог с алычой
Ткемали из желтой алычи
Алыча в собственном соку на зиму
Другие полезные подборки по теме
Алыча (33)Блюда из картофельного пюре на сковороде (52)Вегетарианские супы-пюре (86)Вторые блюда с картофельным пюре (39)Запеканка из картофельного пюре (34)Картофельное пюре (63)Картофельное пюре (151)Картошка пюре в кастрюле (35)Овощное пюре (47)Овощной суп-пюре со сливками (34)Овощные супы пюре (93)Осенние супы пюре (105)Постные супы пюре (45)Супы-пюре (228)Супы-пюре из тыквы (52)
Источник: iamcook.ru