Метка: В духовке
Москва

Картофель, запечённый с репой и сливками

Картофель и репу, нарезанные тонкими кружочками, сперва обжарим до мягкости, а потом доведём до готовности в духовке. А компанию овощам при запекании составляют сливки и сыр. Картошка и репа получаются очень мягкими и нежными, а сливки и сыр смягчают пикантность… Подробнее
Париж

Куриное филе в лимонном соусе

Аппетитная жареная курочка с ароматным лимонным соусом, приготовленным на основе сливочного масла и специй. Благодаря необычному вкусу и диетическому мясу курочку в лимонном соусе можно подавать с любым гарниром. Приготовить такое блюдо под силу даже начинающей хозяйке, а времени для… Подробнее
Москва

Запеканка из гречки с грибами и колбасой

Если обычная гречневая каша уже наскучила, обратите внимание на этот рецепт запеканки. Между слоями гречневой каши выкладываем грибы, обжаренные с колбасой и луком, а затем заливаем всё нежной сметанно-яичной заливкой и посыпаем сыром. Дальнейший процесс приготовления почти не потребует вашего… Подробнее
Париж

Помидоры запеченые по-провансальски

Вкусная легкая летняя закуска из помидоров. Запеченные помидоры замечательно подходят в качестве гарнира к мясу. Продукты (на 2 порции) Помидоры большие твердые — 4 шт. Чеснок (мелко порезать) — 1 зубчик Петрушка свежая (мелко порезать) — 1 пучок Панировочные сухари — 4-5 столовых ложек… Подробнее
Париж

Киш по-провански

Киш по-провански — французский пирог из песочного теста, с невероятно нежным вкусом и непревзойденным ароматом. Это рецепт пирога с овощной начинкой, с сыром и прованскими травами. Продукты (на 8 порций) Для теста: Мука — 250-300 г Яйцо куриное — 1 шт. Масло сливочное —… Подробнее
Москва

Гречка с мясом и тыквой (в духовке)

Вкусный вариант гречневой каши со свининой и тыквой. Мясо сперва обжаривается с луком и помидорами, а затем вместе с гречневой крупой и тыквой отправляется в духовку. В результате гречка получается рассыпчатой, тыква — сочной, а мясо – мягким и нежным. Ещё… Подробнее
Москва

Рыба, запечённая с картофелем и яйцами

Вкусное и сытное блюдо из рыбы, картофеля и варёных яиц, также известное как «рыба по-монастырски». Филе рыбы и картофель предварительно обжариваются до золотистой корочки, затем все ингредиенты выкладываются в форму слоями и запекаются в духовке. Продукты (на 3 порции) Хек… Подробнее
Париж

Куриные рулетики по-французски с грибами и сыром

Куриные рулетики по-французски с грибами и сыром — отличная горячая закуска на любой праздничный стол. Продукты (на 4 порции) Куриное филе — 4 шт. Шампиньоны — 100 г Сыр — 200 г Подсолнечное масло Молоко Приправа (магги на второе — курица по-французски) Маринад для курицы:… Подробнее