Фото готового блюда
Продукты для приготовления холодца из куриных лапок в мультиварке — перед вами!
Очистите овощи от кожуры и промойте в воде.
С куриных лапок счистите желтую кожу, удалите ногти — они двойные и нужно снять верхние. Это можно сделать с помощью ножа или пинцета. Тщательно промойте лапки в воде, срежьте загрязнения, если есть.
Выложите их в чашу мультиварки. Добавьте лавровые листья, разрезанные на две части овощи.
Влейте горячую воду и активируйте режим «Варка» или «Холодец» на 2 часа. Это время указано с учетом заливки кипятка. Если же у вас вода холодная, то понадобится около 2,5 часов, ведь техника будет греть жидкость.
Спустя полчаса удалите образовавшуюся пену, всыпьте специи и пряности. Можно добавить приправу для курицы или универсальную. Доварите до звукового сигнала.
Далее выложите куриные лапки в глубокие тарелки. Я в одну добавила лапки, а в другую — нет. Нарежьте отварную морковь и добавьте вместе с луком в тарелки. Выложите промытые листочки петрушки. В бульон спрессуйте очищенные зубчики чеснока и перемешайте. Можно заменить их 0,5 ч.л. сушеного молотого чеснока. Разлейте бульон в тарелки и остудите при комнатной температуре 15-20 минут. Затем переместите в холодильник минимум на 1,5-2 часа.
Холодец из куриных лапок в мультиварке получился просто замечательным! Подавайте его к столу охлажденным.
Приятного вам!
Полезные подборки и рецепты ...
Холодец
Подборка рецептов
Холодец из куриных крылышек
Холодец из свиной рульки в мультиварке
Холодец из курицы в мультиварке
Холодец из говяжьих ножекХолодец куриный
Подборка рецептов
Холодец из курицы в мультиварке
Холодец из курицы с агар-агаром
Холодец из свиных ножек и курицы
Холодец из свиной рульки и курицыХолодец без желатина
Подборка рецептов
Холодец из говядины и курицы
Индюшино-говяжий холодец в мультиварке
Зельц из рульки в бутылке
Холодец из свиной рулькиХолодец в мультиварке
Подборка рецептов
Индюшино-говяжий холодец в мультиварке
Холодец из курицы в мультиварке
Холодец из свиной рульки в мультиваркеКуриные лапки
Рецепты по ингредиенту
Бульон из куриных лапок
Холодец из куриных лапок
Куриные лапки в соевом соусе по-китайски
Холодец из свиных ножек и курицы
Другие полезные подборки по теме
Куриные лапки (12)Холодец (35)Холодец без желатина (21)Холодец из говядины (4)Холодец из индейки (6)Холодец из индейки без желатина (3)Холодец из курицы с желатином (7)Холодец из рульки (6)Холодец из свинины (11)Холодец из свинины и курицы (5)Холодец из свиной рульки (7)Холодец из свиных ножек (4)Холодец куриный (17)Холодец на Новый год (15)Холодец с желатином (9)
Источник: iamcook.ru
