Фото готового блюда
Для приготовления омлета с беконом и сыром в духовке соберите всё необходимое.
Натрите на терке сыр, а бекон нарежьте тонкой соломкой.
В миску вбейте яйца, посолите и поперчите по вкусу, добавьте сметану и смешайте всё вилкой в единую массу.
Влейте молоко и ещё раз перемешайте.
Добавьте бекон и сыр и соедините все вилкой в единую массу.
Разлейте массу по порционным формочкам, оставляя примерно 1 см сверху для подъема омлета.
Формочки установите на противень и поместите в нагретую духовку.
Температура — 150°С, время приготовления омлета с беконом и сыром в духовке — примерно 20 минут. Но духовки у всех разные, так что исходите из особенностей работы своей духовки.
Если омлет не дрожит в центре, то он полностью готов. Выше температуру устанавливать не советую, иначе омлет сильно подрумянится сверху, не успев пропечься внутри.
Подавать порционный омлет с беконом и сыром можно (и нужно) непосредственно в тех формочках, в которых он готовился.
Приятного аппетита!
Омлет получается нежным, но очень сытным!
Полезные подборки и рецепты ...
Омлет
Рубрика рецептов
Королевский омлет
Фриттата с овощами
Омлет с Роллтоном и колбасой на сковороде
Омлет со шпинатом, помидорами и сыромОмлет в духовке
Подборка рецептов
Омлет с сосисками и помидором в духовке
Омлет без молока в духовке
Омлет с овощами в духовке
Омлет с сыром в духовкеОмлеты с молоком
Подборка рецептов
Омлет со шпинатом в духовке
Омлет с сосисками на сковороде
Омлет с укропом
Омлет с семгойОмлеты с сыром
Подборка рецептов
Омлет с баклажанами и помидорами на сковороде
Матафан с беконом и сыром
Омлет по-гречески
Творожный омлет с сыромОмлет с беконом
Подборка рецептов
Омлет с помидорами и беконом на сковороде
Яйца Фу-Янг
Омлет с беконом
Матафан с беконом и сыромОмлет с сыром в духовке
Подборка рецептов
Испанский омлет «Tortilla De Patatas»
Запеканка с ветчиной и сыром
Омлет со шпинатом, помидорами и сыром
Яичные лепешки
Другие полезные подборки по теме
Бездрожжевая выпечка с сыром (321)Вторые блюда с сыром (1274)Выпечка без сыра (5009)Выпечка с сыром (537)Закуски с сыром в духовке (302)Омлет (263)Простые салаты с сыром (500)Салат с яйцом и сыром (459)Салаты с яйцом, сыром и майонезом (409)Сыр (1726)Сыр плавленный (293)Сырная запеканка (319)Сырные салаты (266)Ужин с сыром (712)Что можно приготовить из яиц и сыра? — рецепты блюд (299)
Источник: iamcook.ru
