Блог

Шакшука турецкая (яичница с помидорами), классический рецепт

Шакшука турецкая (яичница с помидорами), классический рецепт (Фото: gastronom.ru) К рецепту Шакшука турецкая (яичница с помидорами), классический рецепт которой мы предлагаем ниже, очень интересное блюдо, вот только шакшукой его называют … ошибочно! Потому что в данном случае речь идет о… Подробнее

Вишня в собственном соку

Вишня в собственном соку (Фото: gastronom.ru) К рецепту Вишня в собственном соку — настоящий подарок для домашнего кондитера: в любое время года вы сможете приготовить с ней пирог, торт, пирожные. А еще ее можно есть в чистом виде, на десерт.… Подробнее

Трубочки из лаваша с сыром и яйцами

Трубочки из лаваша с сыром и яйцами – это вкусное блюдо, которое прекрасно подойдет для завтрака, обеда или ужина. Лаваш легко скручивается в форму трубочки, заполняется нежной начинкой из сыра, яиц и сметаны, а затем обжаривается на сковороде до золотистой… Подробнее

Рулетики из индейки с сыром и беконом

Фото готового блюда Соберите необходимые продукты для приготовления рулетиков из индейки с сыром и беконом. Филе индейки помойте и обсушите, нарежьте на тонкие пластины. Кусочки мяса отбейте молоточком для отбивания мяса. Отбивайте не очень сильно, чтобы нежное филе индейки не… Подробнее

Салат с хрустящими баклажанами и сливочным сыром

Фото готового блюда Соберите необходимые продукты для приготовления салата из хрустящих баклажанов со сливочным сыром. Для панировки баклажанов используйте кукурузный крахмал — именно он придает им ту самую корочку. Если у вас нет кисло-сладкого соуса, то возьмите немного кетчупа с остринкой… Подробнее

Торт «Маска»

Фото готового блюда Для торта «Маска» подготовьте ингредиенты по списку к рецепту. Для торта из двух коржей берите форму диаметром 22-24 см, а если нужно разрезать бисквит на 3 коржа, то пеките в форме диаметром 16-18 см. Для бисквита взбейте… Подробнее

Трубочки из лаваша с сыром и яйцами

Трубочки из лаваша с сыром и яйцами – это вкусное блюдо, которое прекрасно подойдет для завтрака, обеда или ужина. Лаваш легко скручивается в форму трубочки, заполняется нежной начинкой из сыра, яиц и сметаны, а затем обжаривается на сковороде до золотистой… Подробнее

Вергуны на молоке

Украинская выпечка на каждый день! Вкусная и хрустящая! Сладкие, вкусные, аппетитные вергуны, а по сути — привычный всем хворост. Этот десерт очень любим в нашей семье и взрослыми, и малышами! Делюсь с вами бабушкиным рецептом, надеюсь, вам понравится — лакомство получается воздушным… Подробнее

Сало в горячем рассоле

Обязательно попробуй сало в горячем рассоле. Ну очень вкусно! Еще один интересный рецепт, который недавно попался на глаза. После первого опыта получилось довольно неплохо, а гости, которым довелось попробовать сало в горячем рассоле в моем исполнении, говорили, что вкуснее сала… Подробнее

Вергуны на кисляке

Вкуснейшее лакомство в украинском стиле! Приготовь к чаю для родни! Пышные и воздушные вергуны — сладкое угощение, прекрасно подходящее для чаепития в приятной компании родных или друзей. А для меня это еще и ностальгические воспоминания о том, как точно такие же… Подробнее