Автор: admin
Москва

Домашняя колбаса из рубленого мяса и сала

Готовим домашнюю колбаску из свиной корейки и сала. Для наполнения используем натуральную свиную оболочку. Набитые мясом и салом оболочки сначала отвариваем, и на этом этапе мы можем поместить их в морозилку, а непосредственно перед употреблением обжариваем на сковороде или запекаем… Подробнее
Москва

Сладкие крендели с изюмом и сахарной глазурью

Крендели из дрожжевого теста, покрытые сахарной глазурью, можно приготовить из самых обычных продуктов, которые есть в любом доме. А получаются они пышными, румяными, очень аппетитными, в меру сладкими и безумно вкусными. Продукты (на 6 порций) Для теста: Масло растительное — 70… Подробнее
Киев

Пасхальные яйца крашенные в луковой шелухе

Несложный способ в "салфеточной технике" декупаж! Очень простой рецепт окрашивания куриных яиц в луковой шелухе с различными оригинальными рисунками на светлый праздник Пасхи, которые обязательно понравятся многим и эта задача не покажется сложной даже начинающим кулинарам!Сибирячка готовит Автор рецепта Пожаловаться… Подробнее
Киев

Рыба кефаль жареная в панировочных сухарях по-одесски

Кефаль не все пробовали, а зря — рыба безумно вкусная и нежная! Вкусно. Легко. Рыба по этому рецепту получается очень нежной и сочной. Кефаль жареная в кляре по-одесски готовится быстро.♚Larisynshik Автор рецепта Пожаловаться Похожие рецепты Комментарии3 Пошаговое фото6 Советы к рецепту… Подробнее
Киев

Борщ со свеклой львовский

Для варки борща подойдет и косточка, вот Вам прекрасный пример! Жители Западной Украины отличаются от жителей Украины Восточной так же, как и их еда. Для примера уточняю, что борщ львовский готовится не на мясе, а на мозговых косточках, а в… Подробнее
Париж

Кабачки «как грузди»

Интересное свойство есть у кабачков – удачно «видоизменяться». Их с легкостью можно принять, например, за грибы. В этом рецепте они будут чем-то напоминать грузди. Продукты Кабачки — 2 кг Укроп — 35 г Петрушка — 25 г Чеснок — 3-4 зубчика Перец молотый (ассорти) —… Подробнее
Париж

Гратен из кабачков

Этот замечательный кабачковый гратен приготовила моя знакомая Татьяна. Пошаговых фотографий приготовления гратена нет, но рецепт простой и понятный. Продукты Кабачки — 1 кг Помидоры — 1-2 шт. Сыр твердый — 100 г Молоко — 500 мл Сливочное масло — 60 г + еще для смазывания… Подробнее
Париж

Маринованные кабачки

Рецепт приготовления интересной закуски из кабачков. Кабачки нарезаются тонкими пластинами и маринуются в соусе с чесноком, укропом и мёдом. Продукты Кабачки — 2 шт. Масло оливковое — 6 ст. ложек Мед — 2 ст. ложки Уксус 9% — 2 ст. ложки Чеснок — 2 зубка… Подробнее
Нью Дели

Джем из желтой сливы с желатином

Фото готового блюда Соберите ингредиенты для приготовления джема из желтой сливы с желатином. Сливу помойте и удалите косточку. Чистый вес после удаления косточки у меня составил 800 грамм. Выложите сливы в кастрюлю с антипригарным покрытием. Налейте в кастрюлю воду, доведите… Подробнее
Нью Дели

Джем из крыжовника и красной смородины

Фото готового блюда Собрать необходимые ингредиенты для приготовления джема из крыжовника и красной смородины. Ягоды хорошо промыть и обсушить. В кастрюлю налить 75 мл воды, всыпать ягоды, поставить на огонь и, помешивая, проварить 10-12 минут. Когда ягоды полопаются, снять с… Подробнее